Penne met chorizo en doperwten

Instructies

1. Kook in pan met ruim kokend water penne in 6 a 8 minuten beetgaar.
2. Snijd chorizo in kleine stukjes. Bak zachtjes in wok chorizo in ca. 3 minuten.
3. Pel en snipper ui en bak ca. 2 minuten met chorizo mee.
4. Schep doperwten erdoor en voeg pasta saus toe. Breng aan de kook en laat saus ca. 5 minuten pruttelen. Schep af en toe om.
5. Giet penne af en schep door chorizo saus.
6. Schep pasta in twee diepe borden en strooi kaas erover.