Plaatpizza met groenten en boerenmetworst

WEST-FRIESLAND – Plaatpizza met groenten en boerenmetworst, 5 ingrediënten is all you need voor deze lekkere plaatpizza.

Plaatpizza met groenten en boerenmetworst

Albert Heijn Plaatpizza met groenten en boerenmetworst Uitprinten

Aantal: 4 Voorbereiden: 20 minuten Bereiden: 20 minuten

Voedingswaarden 565 K Calorieën 26 gram Vet

Sterren 5.0/5

( 1 Gestemd )

Ingrediënten

• 200 g verse spinazie
• 110 g boerenmetworst
• 2 rode paprika’s
• 600 gkoelvers pizzadeeg met tomatensaus
• 150 g geraspte mozzarella

Instructies

1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Verhit een wok zonder olie of boter en laat de spinazie in delen slinken. Doe in een vergiet en druk met de achterkant van een lepel zoveel mogelijk vocht eruit.
2. Snijd de boerenmetworst in plakjes. Halveer de paprika’s, verwijder de steelaanzet en zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in dunne reepjes.
3. Rol het pizzadeeg op een met bakpapier beklede bakplaat en duw of rol het deeg wat verder uit, zodat het grootste deel van de bakplaat ermee bedekt is. Verdeel de tomatensaus erover.
4. Bestrooi met de mozzarella en verdeel de spinazie, worst en paprika over de pizza. Bak de pizza ca. 20 min. in het midden van de oven.

© Albert Heijn / Allerhande