Proeverij voor smaakverandering bij kanker in het Dijklander Ziekenhuis
HOORN – Het Dijklander Ziekenhuis organiseert op zaterdag 30 oktober een proeverij in Purmerend voor patiënten die chemotherapie krijgen. Zij merken namelijk vaak dat hun eten door de behandeling niet meer smaakt zoals voorheen. Ze ervaren verlies, vermindering of veranderi
HOORN – Het Dijklander Ziekenhuis organiseert op zaterdag 30 oktober een proeverij in Purmerend voor patiënten die chemotherapie krijgen. Zij merken namelijk vaak dat hun eten door de behandeling niet meer smaakt zoals voorheen. Ze ervaren verlies, vermindering of verandering van smaak. Tijdens de proeverij leren patiënten óf en hoe ze hun smaak kunnen sturen.
Samen met dieetkok Cees Neefjes bedacht gespecialiseerd verpleegkundige Annita van der Meulen, werkzaam op het Dagcentrum Oncologie, het idee om de proeverijen te organiseren. Op basis van het persoonlijke smaakprofiel kan worden geadviseerd bepaalde ingrediënten te gebruiken om de maaltijd voor de patiënt weer op smaak te brengen, zodat het eetgenot terugkomt.
Annita: “Chemotherapie tast vaak de smaakbeleving aan, terwijl goede voeding een grote rol speelt in het herstel. Maar ook is het genieten van eten heel belangrijk voor kwaliteit van leven van patiënten. Met de tips die de patiënt gaat ontdekken tijdens de proeverij hopen we een positieve bijdrage te kunnen leveren aan de smaakbeleving en dat de patiënt hierdoor weer zin in eten gaat krijgen. Zodat ze weer kunnen genieten én sterker zijn voor de volgende behandeling.”
Datum en programma In twee uren leren deelnemers van kok Cees Neefjes óf en hóe ze hun smaak kunt sturen. Omdat samen genieten minstens zo belangrijk is, mogen deelnemers een partner, vriend of vriendin meenemen op persoonlijke smaakontdekkingsreis. Het programma is aangepast volgens de coronamaatregelen. De proeverij wordt gegeven op zaterdag 30 oktober, van 16.00 tot 18.00 uur in het personeelsrestaurant van het ziekenhuis in Purmerend.
Aanmelden Er zijn nog enkele plekken beschikbaar. Kijk voor meer informatie en aanmelden op www.dijklander.nl/agenda
Verder lezen
Lees ook

Social media marketing voor bedrijven
Social media is niet meer weg te denken uit het dagelijks leven en heeft een enorme invloed op hoe bedrijven communiceren met hun doelgroep. Het

Twitter threads maken: informatieve en boeiende tweetreeksen
Twitter is een krachtig platform voor het delen van gedachten, ideeën en informatie. Een van de meest effectieve manieren om je boodschap over te brengen

De kracht van gemeenschap: de ontwikkeling van Boink Coin
Boink Coin, een opkomende speler in de wereld van cryptocurrencies, onderscheidt zich door zijn gemeenschapsgedreven ontwikkeling. In dit artikel onderzoeken we hoe de actieve betrokkenheid

Server-side tagging essentieel, maar een op drie marketingbureaus heeft dataveiligheid niet op orde
Vanaf vandaag is Google Consent Mode v2 van kracht. Dat betekent meer aandacht voor de privacy van webgebruikers. Dit wordt veelal afgevangen door zogenaamde “cookiebanners”.

Hoe auto-abonnementen flexibiliteit en gemak bieden in het dagelijks leven
In onze dynamische wereld waar flexibiliteit en gemak steeds belangrijker worden, is het concept van auto-abonnementen een innovatieve oplossing die inspeelt op de veranderende behoeften

Leer van je fouten: voorbereiden op een rijexamen herexamen
Het falen van een rijexamen kan ontmoedigend zijn, maar het biedt ook een unieke kans om te leren en te groeien. Een herexamen is niet